Description
L’édition Lacken 1.1 de Waterford est une exclusivité réservée à la France imaginée par Mark Reynier.
Ce whisky a été distillé à partir d’orge cultivée dans le comté de Wexford par Francis Kehoe dans sa ferme Lacken située à deux miles à l’est de New Ross et de la rivière Barrow, à la frontière Wexford-Kilkenny. Grâce à son environnement favorable, cette orge est de très grande qualité, il bénéficie, en effet, d »un territoire sablonneux, bien drainé et en pente.
Le maître distillateur, Ned Grahan a réalisé un bel l’assemblage de fûts, ce whisky a vieilli en ex-fût de Bourbon, de chêne neuf américain, de chêne français, de Porto et de Marsala.
On retrouve un Single Malt avec une grande complexité, de belles notes fruitées et une grande gourmandise en bouche.
Volume | 0.7 L |
Degré | 50 ° |
Type | Single Malt |
Distillerie | Waterford |
Pays | Irlande |
Type de fût | Fûts de chêne américain et européen |
Référence | 24388 |
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