Description
Le véritable artisanat toscan ! La recette comprend seulement de la semoule de blé dur produite dans la région et de l’eau. Le procédé traditionnel du « tirage au bronze » à température douce confère à cette pâte deux propriétés convoitées : Elle est particulièrement résistante à la cuisson et s’imprègne mieux des sauces crémeuses. De plus, la pâte est plus facile à digérer et, grâce à une préparation sans œufs, également moins riche – idéale pour toutes les créations de pâtes du monde !
Note : le fabricant recommande – selon vos goûts – un temps de cuisson de 20 à 22 minutes.
Marque: | Sapore di Sole |
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Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
Origine: | Italie |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l’abri de la lumière |
Origine de la matière première: | Italie |
Ingrédients
Semoule[1], Eau , Allergènes[2] (soja, Moutarde)
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 1478 / 353 kj / kcal |
Graisse | 1,4 g |
dont Acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 79 g |
dont Sucre | 4,2 g |
Fibres | 2,7 g |
Protéine | 11 g |
Sel | 4 g |
Accessoires
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