Description
Les Malloredos sont des pâtes typiques de Sardaigne qui ressemblent à des petits gnocchi. Elles sont fabriquées de manière artisanale à partir de semoule de blé dur de qualité biologique. Leur forme typique s’adapte aussi bien aux recettes sardes qu’aux salades et leur surface rugueuse permet à la sauce de bien adhérer.
Temps de cuisson : 5 min.
Marque: | Sapore di Sole |
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Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
Origine: | Italie |
Ingrédients
Semoule[1], Eau
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 1562 / 373 kj / kcal |
Graisse | 0,9 g |
dont Acides gras saturés | 0,1 g |
Glucides | 78,6 g |
dont Sucre | 0,5 g |
Fibres | 1,7 g |
Protéine | 12,7 g |
Sel | 0,05 g |
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