Description
Un mélange parfait qui permet d’obtenir un produit croquant à la base et moelleux à l’intérieur. Adaptée à la fois à la pizza et au pinsa poêlés, cette farine se caractérise par sa haute digestibilité et sa facilité d’utilisation. Facile à utiliser, haute absorption, croquant à la base, doux à l’intérieur, haute digestibilité. Format de 25 kg.
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