MARTINI FOOD SERVICE GOUTTES DE CHOCOLAT NOIR 46% KG.1

Description

Chocolat noir sous forme de gouttes, stable à la cuisson et caractérisé par un goût intense et net qui permet de donner une touche spéciale aux gâteaux, biscuits, scones, panettone.

Caractéristiques:

% Cacao : 46%

Masse grasse : 26/28

Excellente intensité de goût

Arôme vanille 100% naturel

Résistance à la cuisson (jusqu’à 200°C)

PAQUET DE 1 KG