Description
Cette huître est issue de nombreuses sélections basées sur des critères de qualités très strictes.
Cette huître Spéciale dévoile un arôme plus sauvage et abrupt qui selon le palais va laisser en bouche une saveur de noisette.
La réserve est le résultat de plus de 40 ans d’expertises à élever et affiner notre production sur un site d’exception protégé transmis par les générations précédentes.
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