Description
DESCRIPTION
Le boulgour est fabriqué à partir de grains de blé dur cuits, séchés et écrasés – le type de blé le plus précieux. Le boulgour est plus grossier et plus savoureux que le couscous. Utilisé dans la cuisine arabe.
Le boulgour contient du gluten !
INGRÉDIENTS
Boulgour *
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique contrôlée
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique (kj/kcal) : 1507 kJ/360 kcal
Protéines (g) : 12,5
Glucides (g): 69
dont sucres (g) : 1,75
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
Allergènes : gluten
Allergènes possibles : Peut contenir des fruits à coque et du sésame
Produit BIO : OUI
Produit naturel : OUI
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