Description
Glenmorangie nous fait découvrir sa dernière édition limitée imaginée par Dr Bill, directeur de la création des whiskies de la distillerie, qui prend la suite de la série « Private editions ».
Ce nouvel embouteillage « A tale of Cake » s’inspire du plaisir simple et gourmand d’un dessert, en référence aux meilleurs moments partagés autour d’un gâteau. Pour reproduire cette gourmandise avec un résultat doux et moelleux, le whisky Glenmorangie a profité cette fois d’un vieillissement en fûts de Tokaj de Hongrie, vin moelleux exceptionnel dégusté en dessert.
On découvre ainsi un Single Malt à la couleur chaude, avec un palais incroyablement coloré, complexe et riche de notes de miel, chocolat blanc et de fruits.
Pour compléter la dégustation de Glenmorangie A tale of Cake, la distillerie a travaillé avec Dominique Ansel, chef pâtissier surnommé le « Willy Wonka de New York » qui a imaginé le gâteau parfait pour cette expression : une délicieuse pâtisserie à l’ananas avec ses saveurs fruitées et sucrées composé de tranches de génoise à l’amande trempée dans un sirop de whisky et recouvertes d’ananas frais et de ganache au sucre roux.
Volume | 0.7 L |
Degré | 46 ° |
Type | Single Malt |
Distillerie | Glenmorangie |
Pays | Ecosse |
Région | Highlands |
Type de fût | Fûts de vin |
Tourbe | Non tourbé |
Packaging | Etui |
Référence | 24093 |
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