Description
Fèves de cacao entières biologiques et crues, dérivées des fèves de cacao de la plus haute qualité. Ils se caractérisent par un goût de cacao sec. Transformé à basse température pour conserver le maximum de nutriments. Ils sont l’ingrédient de base du chocolat. Ils sont également bons en complément de nombreux produits chocolatés ou collations de toutes sortes, glaces, cocktails, céréales, gâteaux, desserts, ainsi que café et chocolat chaud.
Le cacao est originaire d’Amérique centrale et du Sud, les Mayas et les Aztèques préparent une boisson appelée chocolat à boire lors des rituels et des fêtes. En plus d’être une base délicieuse pour de nombreuses gourmandises, les graines de cacao sont une source précieuse de vitamines B pour soutenir le système nerveux et aider à la mémoire et à la concentration en magnésium.
INGRÉDIENTS
Cacao biologique 100% grains bruts.
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique – 2795 kJ / 676 kcal
gras – 52 g
– dont acides gras saturés – 33 g
Glucides – 26 g
– dont sucre – 0,2 g
Fibre – 26 g
Protéine – 13g
Sel – 0,2 g
POIDS NET : 600 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au sec et au frais.
Fabricant – nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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