Description
INGRÉDIENTS
Farine de seigle type 960 * 100% (* ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
La farine de seigle écologique type 960 est obtenue par broyage de grains de seigle nettoyés. Recommandé pour la cuisson du pain de seigle noir, du pain mixte, des gâteaux, des biscuits, des croûtes de pizza et de la pâte à pâtes.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique – 1395 kJ / 330 kcal
gras – 1,1 g
dont acides gras saturés – 0,1 g
Glucides – 69 g
dont sucre – 6,8 g
Protéine – 6.9g
Sel – 0g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit contient l’allergène : gluten. Peut contenir des allergènes : arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.
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