Description
Rouge rubis profond tendant vers le grenat aux reflets violacés, limpide, d’une excellente compacité et consistance. Ample, plaisant, légèrement piquant, le premier impact fruité et aérien de griottes et de mûres sauvages est bientôt suivi par le marc, la pointe de foin et la vanille épicée. Doux, harmonieux, sec, typiquement tannique, il se libère rapidement avec une grande force, le bouquet rappelle la violette (violette violette). La grande « chaleur » s’accompagne d’un fruité doux et sucré persuasif qui, très lentement, est suivi d’un léger arrière-goût de cerise. Bouteille en verre de 1,5 litre avec coffret en bois.
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