Description
La distillerie écossaise Dalmore réalise souvent une maturation supplémentaire dans des fûts exceptionnels Oloroso, Amoroso, Mathusalem… Chaque fût présente ses caractéristiques, saveurs et arômes. Les fûts de Xérès donnent aux Single Malts de Dalmore un équilibre parfait et une complexité remarquable.
Richard Paterson, maître assembleur de la maison, nous présente ici un Single Malt de 12 ans d’âge, initialement vieilli dans d’ex fûts de Bourbon américain, puis affiné durant 18 à 24 mois dans trois fûts d’un Sherry unique assemblé par la distillerie.
Il s’agit ici d’un whisky offrant plus d’intensité que le 12 ans classique, avec deux fois plus d’influence de Sherry !
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 43 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | The Dalmore |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Âge | 12 ans |
| Type de fût | Bourbon & Xérès |
| Tourbe | Non tourbé |
| Packaging | Coffret |
| Référence | 24993 |
Reviews
There are no reviews yet.