Description
Le Colorant Alimentaire NATUREL Velvet Laque VERT SAPIN Liposoluble est idéal pour la coloration des confiseries à base de chocolat, sujets de Pâques, entremets, crèmes…
Avec ce colorant alimentaire Liposoluble vous obtiendrez un effet velours à la pulvérisation, en passant les sujets au congélateur au préalable.
Réchauffer le colorant à environ 35°C au micro-onde, bain marie ou étuve. Diluer selon les normes en vigueur, dans du beurre de cacao fondu pour une pulvérisation ou appliquer ensuite au pinceau.
Composition : Beurre de cacao, carthame, spiruline, transformé avec de l’eau, maltodextrine, sirop de saccharose et acide citrique.
Fabriqué en France – Origine des ingrédients U.E / Non U.E
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