Description
C’est un chou que l’on retrouve dans de nombreux plats d’Asie de l’Est. Là, il est utilisé pour envelopper du porc, des huîtres ou comme ingrédient dans des soupes. Dans la cuisine polonaise, c’est principalement un ingrédient des salades et des salades. Cela vaut la peine d’en manger car il contient beaucoup de bêta-carotène, qui protège notre corps des microbes et améliore notre vision.
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