Description
The Balvenie 19 ans The Edge of Burnhead Wood est la quatrième itération de la série Stories de la distillerie Balvenie.
Il s’agit d’un Single Malt de 19 ans entièrement composé d’ingrédients cultivés dans le domaine Balvenie’s Dufftown, notamment de l’orge cultivée localement, de l’eau de source Robbie Dhu et même de la bruyère fraîche du même nom Burnheadwood. La bruyère est séchée, humidifiée et placée dans le four pendant le processus de maltage.
Le résultat est un Single Malt plein de miel, avec des notes de fleurs séchées et de chêne parfumé.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 48.7 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Balvenie (The) |
| Pays | Ecosse |
| Région | Speyside |
| Âge | 19 ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Référence | 24039 |
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