Description
Les pois chiches, avec leur goût délicat qui rappelle les noisettes, sont l’une des légumineuses les plus appréciées et les plus utilisées dans diverses cuisines du monde. Les pois chiches sont très polyvalents car ils peuvent être transformés de plusieurs façons : en houmous, en salade, en ragoût, en accompagnement ou pour créer des soupes et des tartinades… la seule limite est votre imagination. Les pois chiches Alnatura sont évidemment biologiques et de la plus haute qualité.
Préparation : faites tremper les pois chiches dans de l’eau froide pendant 12 heures, puis rincez-les bien sous l’eau courante. Faites-les cuire à feu doux dans une casserole recouverte d’une grande quantité d’eau pendant environ 1 heure. Procédez ensuite selon votre recette préférée.
| Marque: | Alnatura |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Origine: | Allemagne |
| Peut contenir des traces de: | A – Gluten, E – Arachides, F – Graines de soja, H – Fruits à coque, N – Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | Conserver à température ambiante inférieure à 23°C, Conserver à température ambiante, À conserver au sec |
| Origine de la matière première: | Allemagne |
Ingrédients
100 % Pois chiches[1]
Peut contenir des traces de gluten, arachides, soja, amandes, fruits à coque et sésame.
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1411 / 337 kj / kcal |
| Graisse | 5,9 g |
| dont Acides gras saturés | 0,01 g |
| Glucides | 44 g |
| dont Sucre | 2,4 g |
| Fibres | 16 g |
| Protéine | 19 g |
| Sel | 0,01 g |
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