Description
Cette farine finement moulue et de couleur claire peut être utilisée comme de la farine de blé tendre. Une farine idéale en pâtisserie, pour la préparation de gâteaux, tartes, etc.
| Marque: | Alnatura |
|---|---|
| Labels de qualité: | Bioland |
| Type d’alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Peut contenir des traces de: | F – Graines de soja, P – Lupin |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Origine de la matière première: | Allemagne |
Ingrédients
Farine d’épeautre type 630[1]
Peut contenir des traces de soja et de lupins.
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1436 / 343 kj / kcal |
| Graisse | 1,3 g |
| dont Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 69 g |
| dont Sucre | 0,8 g |
| Fibres | 3,7 g |
| Protéine | 12 g |
| Sel | 0,01 g |
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