Description
Si vous souhaitez augmenter la quantité de fibres dans votre alimentation, les enveloppes ou téguments de psyllium sont d’une grande aide. Obtenu à partir des graines d’une plante appelée Plantago ovata ou Plantain des Indes, ce véritable superfood a une grande capacité à absorber l’eau et le gel, il est donc conseillé de prendre beaucoup de liquides lors de la consommation de cet aliment. Comme elles ont un goût neutre, les enveloppes de psyllium se marient bien avec le muesli, les smoothies ou les desserts mais peuvent également être utilisées dans la préparation de pâtisseries. Les enveloppes de psyllium Alnatura sont issues de l’agriculture biologique et sont évidemment un produit végétalien.
| Marque: | Alnatura |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Type d’alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Origine: | Allemagne |
| Peut contenir des traces de: | A – Gluten, H – Fruits à coque, N – Graines de sésame, P – Lupin |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l’abri de la lumière |
Ingrédients
Plantago sempervirens[1]
Peut contenir des traces de gluten, amandes, fruits à coque, sésame et lupin.
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 929 / 222 kj / kcal |
| Graisse | 0,7 g |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 12 g |
| dont Sucre | 0,5 g |
| Fibres | 79 g |
| Protéine | 2,3 g |
| Sel | 0,15 g |
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