Alnatura Crème Coco-Amande Bio, 250 g

Description

La recette de cette préparation ne contient pas d’émulsifiants mais sa texture reste crémeuse et facile à tartiner. Délicieuse sur du pain, la crème est également excellente comme ingrédient pour des recettes créatives. La combinaison parfaite de crème d’amande douce et de noix de coco râpée bien juteuse crée un jeu de saveurs et de textures vraiment irrésistible.

Idée Recette – Crème coco & banane

Ingrédients (pour deux portions) :

• 2 bananes mûres
• 50 g de pistaches (grillées et salées)
• 4 cuillères à soupe de boisson à l’avoine non sucrée (44 ml)
• 2 cuillères à soupe de crème coco-amande (50 g)
• 50 g de framboises
• 10 g de noix de coco râpée

Méthode:

Épluchez une des deux bananes, coupez-la en morceaux et placez-la au congélateur pendant une nuit.

Le lendemain, décortiquez les pistaches et concassez-les grossièrement. Répartissez-les ensuite dans deux verres (coupes à dessert ou verres simples au choix). Épluchez la seconde banane, coupez-la en fines tranches qui seront posées sur les pistaches.

Mélanger finement la banane congelée à l’aide d’un mixeur puissant. Ajouter la boisson à l’avoine et la crème coco-amande et bien mélanger à nouveau.

Versez la moitié de la crème dans les verres, ajoutez les framboises fraîches et finissez de remplir le verre avec le reste de la crème.

Garnir de noix de coco râpée et déguster immédiatement.

Marque:	Alnatura
Labels de qualité:	label bio UE / non UE
Type d’alimentation:	Vegan, Végétarien
Origine:	Allemagne
Peut contenir des traces de:	E – Arachides, G – Lait, H – Fruits à coque, N – Graines de sésame, P – Lupin
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais, sec & à l’abri de la lumière

Ingrédients

38 % Noix de coco râpée[1], Huile de palme[1], Poudre de lait de riz[1], 15 % Amandes[1], rohrzucker[1], Vanille Bourbon moulue[1], sel de mer

issu de l’agriculture biologique

Peut contenir des traces de lait, arachides, noisettes, noix, noix de macadamia, noix de cajou, sésame et lupin.

Information nutritionnelle	pour (100 g)
Valeur énergétique	2667 / 637 kj / kcal
Graisse	53 g
dont Acides gras saturés	34 g
Glucides	31 g
dont Sucre	17 g
Fibres	5,6 g
Protéine	6,3 g
Sel	0,11 g