Description
INGRÉDIENTS
Vinaigre de vin*, moût de raisin concentré* (*issu de l’agriculture biologique certifiée).
DESCRIPTION
Vinaigre balsamique de Modène fabriqué à partir de raisins biologiques vieillis dans des fûts en bois traditionnels. C’est un excellent ajout à la cuisine méditerranéenne, y compris la viande, les salades, les marinades et les sauces. 6% d’acide.
VALEUR NUTRITIONNELLE en 100 ml
Pouvoir calorifique : 346,2 kJ / 82 kcal
Matière grasse : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 19,5 g
dont sucre : 19 g
Fibre : 1,03 g
Sel : > 0,01 g
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