Description
CŒUR DE TRUFFE BLANCHE
La meilleure truffe toujours dans la cuisine
Grâce au traitement traditionnel, notre infusion conserve le goût fort et le parfum incomparable de la truffe blanche inaltérés.
Sans OGM.
La Truffe Blanche
La tuber magnatum, appelée truffe blanche, est l’espèce de truffe la plus rare et la plus précieuse.
Il est répandu surtout en Toscane, en Ombrie et dans le Piémont et la période de récolte s’étend de fin septembre à fin décembre.
Idéal sur les pâtes, le risotto, la bruschetta, les œufs et les omelettes.
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