Description
Timilia est l’un des cultivars de blés durs siciliens antiques et était déjà cultivée en Sicile vers 1300. Le grain est moulu tout en douceur, à Modica en Sicile, avec une pierre naturelle et à basse température, pour obtenir une savoureuse semoule complète. Cette méthode permet de préserver les précieux ingrédients et arômes. Vous pouvez utiliser la semoule aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie – un produit haut de gamme pour les gourmets !
| Marque: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Type d’alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Origine: | Italie |
| Peut contenir des traces de: | F – Graines de soja, M – Moutarde |
Ingrédients
Semoule de blé dur complet[1]
Peut contenir des traces de moutarde et de soja.
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1386 / 331 kj / kcal |
| Graisse | 1,9 g |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 64 g |
| dont Sucre | 1,6 g |
| Fibres | 11,5 g |
| Protéine | <0,01 g |
| Sel | 7 g |
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