Description
INGRÉDIENTS
quinoa blanc*, quinoa rouge*, quinoa noir* (*ingrédient issu de l’agriculture biologique)
DESCRIPTION
Le quinoa tricolore bio remplace avec succès les traditionnels gruaux ou pâtes. Il est parfait comme ingrédient dans les soupes et comme complément aux légumes, sauces, pâtisseries et desserts.
PRÉPARATION
Il est conseillé de verser de l’eau chaude sur une passoire fine puis de cuire dans un rapport de 1:2 (1 portion de quinoa pour 2 portions d’eau) pendant environ 25 minutes.En fin de cuisson, saler.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique – 1489 kJ / 353 kcal
graisse – 6,1 g,
dont acides gras saturés – 0,7 g
glucides – 57 g,
y compris le sucre – 1,3 g
Protéine – 14g
sel – 0 g
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.
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