Description
INGRÉDIENTS Son seigle * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Le son de seigle biologique est un produit issu du broyage du seigle en semoule de seigle. Le son se compose principalement de la couche externe la plus précieuse du grain, c’est-à-dire la coque du fruit et de la graine. Le son est une excellente source de fibres. Ils sont délicieux avec des produits laitiers. Nous le recommandons également en accompagnement de soupes, salades et sauces. Nous recommandons un bref traitement thermique du son avant consommation.
VALEUR NUTRITIONNELLE Pour 100gValeur énergétique – 1168 kJ / 281 kcal graisse – 4,3 g, dont acides gras saturés – 0,6 g Glucides – 26 G, Sucre – 3,0 gFibre – 39gProtéine – 15gSel – 0 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
La plante stocke également des céréales contenant du gluten, des cacahuètes et autres fruits à coque, du sésame, du soja.
SAUVEGARDE RECOMMANDÉE Conserver au frais et au sec.
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