Description
– une source de vitamines et de minéraux
– une collation saine
– un super aliment
La myrtille (Vaccinium L.) est une plante de la famille des bruyères qui, selon certaines études, compte jusqu’à 450 espèces. Certains d’entre eux sont cultivés à la fois comme aliments crus et pour la fabrication de fruits en conserve. En Pologne, seule la myrtille de la même variété est cultivée, à savoir la myrtille en corymbe (Vaccinium corymbosum).
D’une couleur équilibrée entre la grenade et le violet, ce délicieux fruit est une véritable bombe vitaminée. Le bleuet en corymbe se caractérise par une teneur élevée en nutriments tels que : vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, calcium, sélénium, potassium, cuivre, fer et magnésium.
Les myrtilles fraîches ont meilleur goût et la plupart des vitamines sont présentes. Consommé cru.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais
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