Description
Chaque embouteillage de la collection » The Wills family cask collection » a été sélectionné par un membre de la famille Wills, les fondateurs de la distillerie Kilchoman.
Kilchoman 5 ans PX Sherry Single Cask a été sélectionné par James Wills, le fils d’Anthony et Katy. Il a été élaboré à partir d’une orge locale cultivée par la ferme de Rockside, qui a été ensuite maltée et tourbée (20ppm) à la distillerie.
Cette version a vieilli dans un fût ayant contenu du Sherry Pedro Ximenez puis distillée en 2015.
Profil aromatique : à la fois crémeux et vif, légèrement tourbé et fumé, le premier nez est marqué par de superbes notes de citron confit et d’ananas.
Edition exclusivement embouteillée pour la France.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 58.7 ° |
| Type | Single Cask |
| Distillerie | Kilchoman |
| Pays | Ecosse |
| Région | Islay |
| Âge | 5 ans |
| Type de fût | Xérès |
| Tourbe | Tourbé |
| Packaging | Boîte Carton |
| Référence | 24246 |
Reviews
There are no reviews yet.