Description
ZUTATEN
Kardamomfrucht* 100 %. (*zertifizierte biologische Zutat)
BESCHREIBUNG
Das Gewürz besteht aus Kardamomsamen, die in kleinen Säckchen verpackt sind. Kardamom hat einen intensiven, würzigen Geschmack mit einer deutlichen Zitrusnote.
Es wird sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet. Er eignet sich hervorragend für Tee, Kaffee, Kuchen, Obstsalate, aber auch für Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte. Er kann ganz, gemahlen oder zerstoßen verwendet werden.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken lagern.
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