Gingembre confit bio (matière première) (20 kg) Disponible maintenant

Description

INGRÉDIENTS

Gingembre* (55%), sucre de canne* (45%) (* ingrédient issu de l’agriculture biologique).

DESCRIPTION
Le gingembre biologique confit est principalement utilisé comme épice appréciée dans la cuisine orientale. Il peut être ajouté au thé, aux conserves, aux pâtisseries et aux plats tels que les sushis.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique – 1300 kJ / 306 kcal
gras – 0 g
dont graisses saturées – 0 g
Glucides – 76 g
dont sucre – 72 g
Protéine – 0g
Sel – 0,04 g

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.