Description
La noix de muscade est la graine d’une plante à feuilles persistantes qui pousse en Asie, en Océanie et dans les Caraïbes. Une noix de muscade entière, dans sa coque, se conserve jusqu’à 9 ans alors qu’une fois râpée, sa durée de vie se réduit à environ un an ou moins. L’utilisation de noix de muscade fraîchement râpée donne aux plats une saveur beaucoup plus intense et fraîche. Pot en verre de 15 gr.
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