Description
INGRÉDIENTS
Millet * 100% (* issu de l’agriculture biologique certifiée)
DESCRIPTION
Farine de millet biologique, obtenue à partir de grains de millet pelés. Recommandé pour les biscuits en combinaison avec de la farine de riz, également pour les crêpes et les gâteaux en combinaison avec de la farine de sarrasin. Idéal également pour épaissir les aliments car il ne s’agglutine pas et a un goût neutre.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique – 1536 kJ / 363 kcal
Gras – 3,9 g
dont acides gras saturés – 0,9 g
Glucides – 69g
y compris le sucre – 1,5 g
Protéine – 11g
Sel – 0 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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