Description
INGRÉDIENTS
Farine d’amarante* 100% (*issu de l’agriculture biologique certifiée)
DESCRIPTION
La farine d’amarante biologique est fabriquée à partir de grains d’amarante. Il donne aux produits de boulangerie un léger goût de noisette. Elle se mélange très bien avec d’autres farines. Recommandé pour les gâteaux, les biscuits, les crêpes sucrées, les crêpes, les pâtes et comme complément précieux au pain.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g
Valeur énergétique – 1665 kJ / 395 kcal
gras – 7,1 g
dont acides gras saturés – 2,1 g
Glucides – 62g
y compris le sucre – 0,5 g
Protéine – 16g
Sel – 0,05 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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