Description
RHUM/RON Don Papa Baroko s’adresse à ceux qui aiment les distillats au caractère très doux, qui apportent toute la douceur d’une mélasse d’excellente qualité dans le verre.
De la belle robe ambrée aux reflets brillants, au nez intense aux arômes de fruits tropicaux, de caramel, de miel, de fruits confits, de vanille et de bois grillé.
En bouche douce et longue persistance.
La distillerie Don Papa est située sur l’île de Negros et en une dizaine d’années, a su s’imposer comme l’une des nouveautés les plus intéressantes sur la scène mondiale des rhums.
A la base de Rhum se trouve une qualité de canne à sucre parmi les meilleures au monde, cultivée dans un climat idéal et sur des sols riches en minéraux.
La canne à sucre est coupée et transformée à la main, afin d’en extraire une mélasse épaisse et parfumée, puis nous procédons à la phase de distillation, réalisée dans des alambics traditionnels en cuivre.
Le Rhum mûrit longuement dans des fûts de chêne américain, précédemment utilisés pour le vieillissement du Bourbon.
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