Description
– une source de vitamines et de minéraux
– une épice aromatique et saine
– recommandé pour les gâteaux et les glaces p>
La coriandre (Coriandrum L.), également connue sous le nom de persil chinois ou mexicain, est une herbe ancienne de la famille du céleri. Il est originaire de la région méditerranéenne, mais s’est répandu comme plante cultivée dans le monde entier.
La coriandre est une épice extrêmement aromatique et extrêmement saine. En consommer régulièrement peut aider à améliorer la santé globale et à prévenir la constipation. Riche en vitamines – A des groupes B, C et K – et en minéraux – fer, potassium, calcium et magnésium – la coriandre doit être ajoutée aux plats en fin de cuisson afin de préserver au maximum ses précieuses propriétés.
La coriandre est utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il convient bien en accompagnement de pâtes, de légumes et de plats de viande, mais est particulièrement recommandé pour les gâteaux et les glaces.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec. p>
Fabricant – nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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