Description
Coffret cadeau pour les plus passionnés avec 1 verre + 1 bouteille de Brandy Solera Gran Riserva à l’intérieur.
De couleur acajou foncé et profond, il a un bouquet riche et ample au nez, avec des notes évidentes de grains de café, de cannelle, de clou de girofle et de douces sensations fruitées de confiture de cerise et de prune, ainsi que de légères bouffées de cacao.
Le goût est extraordinairement fin, doux, riche en retours de noisettes grillées, et avec une pointe de mélasse, parfaitement équilibré entre alcool et rondeur, vers une longue persistance de notes épicées et toastées.
Le produit dont je vais parler représente l’un des meilleurs brandies espagnols.
Cardenal Mendoza est produit par Sa’nchez Romate Hnos, une société fondée en 1781 en tant que société Sherry.
Il faut en effet rappeler que le célèbre vin fortifié est originaire de cette région. Sherry, en fait, une dérivation anglaise du nom Jerez, qui indique à la fois le centre homonyme Jerez de la Frontera et le vin.
Un siècle plus tard, l’entreprise a commencé à produire le Brandy qui lui a donné le prestige international actuel dont elle jouit, comptant, au fil du temps, la Cour de
L’Espagne, la Chambre des Lords anglaise et la Cité du Vatican (cette dernière semble évidente, étant donné le nom de Brandy).
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