Description
INGRÉDIENTS
amandes moulues (farine d’amande) * 100% (* ingrédient certifié biologique).
DESCRIPTION
La farine d’amande biologique est obtenue en broyant des graines d’amande blanchies et non grillées. Il se caractérise par un goût fin et sucré. C’est étonnamment copieux. Parfait pour épaissir les sauces et les soupes. Nous la recommandons également comme alternative à la farine traditionnelle pour la cuisson des gâteaux et du pain.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique – 2544 kJ / 616 kcal
Matière grasse – 54 g
dont graisses saturées – 3,9 g
Glucides – 5,4 g
y compris le sucre – 4,8 g
Protéine – 22g
sel – 0g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
L’installation stocke également des céréales contenant du gluten, des cacahuètes et autres fruits à coque, du sésame, du soja.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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