Description
Un bouillon de légumes indispensable en cuisine car il est très utile pour préparer de nombreuses recettes, comme le risotto, les soupes, les sauces et même les légumes mijotés. Le bouillon de légumes d’Alnatura est préparé selon une recette spéciale qui ne contient ni levure ni sucres ajoutés. En plus d’être végétalienne, cette poudre de bouillon contient 20 % de légumes et est enrichie d’épices et d’herbes biologiques sélectionnées.
Préparation : le paquet contient 290 g de produit, pour préparer environ 16 litres de bouillon. Dosage : 2 cuillères à café de poudre de bouillon à dissoudre dans 0,5 litre d’eau bouillante.
| Marque: | Alnatura |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Type d’alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Origine: | Allemagne |
| Peut contenir des traces de: | A – Gluten, C – Oeufs, F – Graines de soja, G – Lait, M – Moutarde |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Propriétés: | sans sucre ajouté , sans levure |
Ingrédients
sel de mer , Farine de riz complet[1], 20 % Légumes séchés et moulus[1] (8,1 % Oignon[1], 6,3 % Carotte[1], 2,4 % Poireau[1], céleri[1], Oignons grillés[1], courge [1]), Huile de tournesol[1], Jus de légumes concentré[1] (Carotte[1], Oignon[1]), Ail[1], Curcuma[1], Livèche[1], persil[1], Noix de muscade[1], Racine de livèche[1], Poivre[1], Graines de fenouil[1]
Peut contenir des traces de gluten, oeuf, soja, lait et moutarde.
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 8 / 2 kj / kcal |
| Graisse | 0,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont Sucre | 0,5 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Protéine | 0,5 g |
| Sel | 0,95 g |
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