Description
Réalisez le traditionnel Cannelé Bordelais avec ce Moule Cannelé Cuivre 45mm, indispensable pour obtenir une belle cuisson caramélisée, spécifique aux cannelés.
Le moule à cannelé en cuivre permet d’obtenir une belle croute dorée et caramélisée, avec un intérieur moelleux. La diffusion de chaleur obtenue avec le cuivre au cours de la cuisson est inimitable, vous permettant d’obtenir le goût et la texture si particulière des cannelés traditionnels.
Nous vous conseillons de bien beurrer le moule à cannelé en cuivre avant cuisson pour un résultat optimal.
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